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酒企跟风炒玛卡酒有风险

- 编辑:泸州老窖酒多少钱_最新酒类行业新闻,酒业资讯_中酒网 -

酒企跟风炒玛卡酒有风险

  随着“限酒令”、“三公消费”等政策出台,白酒消费已不再以政商为主 ,而转为大众消费 ,这一消费模式的转变,让白酒企业开始注重中低端市场,然而受“塑化剂”风波影响,整个白酒行业处于周期性低谷中,诸多酒企不得不转变营销策略,甚至将目光转向保健酒市场。近年来,玛卡悄然在酒行业风靡,无论有无市场销路的酒商 ,都一窝蜂推“玛卡酒”。对此,业内表示,玛卡原本只是源产地普通食品,其保健功能有限,酒商应谨慎对待。

  1.

  酒业低谷遇上热炒玛卡

  在白酒产业转入大众消费之后,品质优先的高性价比产品成为市场主导。这个时期,价格与价值疯狂背离的某些白酒产品,陷入销售僵局,市场局面迟迟不前或步步后退,甚至面临关门破产局面。在这个时候,一个叫做“玛卡”的根茎植物,被国内市场疯狂炒作,价格飙升至每公斤数百元甚至数千元。

  记者走访中了解到,目前贵阳市场上销售的玛卡分黑玛卡、黄玛卡、紫玛卡、白玛卡等四个类别,原产地以云南、四川等地居多,价格最高为黑玛卡,零售价高达1600元/公斤,最低白马卡零售价每公斤也在百元左右。

  资料显示,在当前流通领域中,玛卡于2011年5月被当时的卫生部批准为新资源食品,目前玛卡原料及萃取产品主要以保健食品的名义在我国市场上流通,但在部分业内人士看来,被包装为“植物伟哥”的玛卡,在热销的过程中已经完全“变味”。

  2.保健酒或成破局渠道之一

  而在“玛卡”这个被热炒得神奇的根茎植物传至国内之后,被商家疯狂地以“天然伟哥”的名义炒作,甚至宣称可以治疗女性不孕。

  “壮阳”、“改善性功能”、“男人发动机”……记者在网上以“玛卡”为关键词进行搜索,就看到各种围绕玛卡的功效宣传,而“壮阳”是玛卡被赋予的功效中一大卖点,其中记者点开某健康类网站的一篇文章发现,除了声称玛卡能“改善男性性功能”外,对治疗女性不育不孕也“很有效”。

  由于玛卡功能的热炒,加之行业盘整期的绝大多数酒企不景气,不少陷入市场困局的酒商,将目光投向保健酒市场。“我们不仅推出玛卡酒,还有玛卡茶、玛卡含片!”今年春季成都糖酒会期间,四川、仁怀等地的不少酒商均表示,为了扭转市场陷入销售困局,酒厂与保健品生产商家进行深度合作推出玛卡酒等相关产品,甚至一些酒商不惜重金在云南、四川等地购置玛卡种植基地,用于大批量生产玛卡酒等保健产品。

  “我们在西双版纳有几百亩种植基地,也与一些种植大户达成收购协议,千亩玛卡专供我们生产玛卡酒和玛卡茶!”仁怀市一酒厂负责人坦言,玛卡经过基酒浸泡一个月之后,即可包装上市,“但因食品许可迟迟未能够审批,没有大量投放市场!”

  记者走访中,不少酒商表示,将在保健品市场投放玛卡酒等相关产品,破解目前的市场困局。

  3.国医大师称不知道玛卡也未曾使用

  玛卡,到底有没有宣传中的效果呢?记者采访一些知名老中医,他们表示,并未使用过玛卡,也对其功效不了解。

  “我不知道玛卡,也从来没有试用过玛卡,对其功效不了解。”近日,记者电话联系我省国医大师刘尚义时,他如是说。

  中药的神奇组合和一药多治,填补了西医的很多缺陷,给医学界增添了新的活力,为人类健康作出了非凡的贡献。然而,传说中的玛卡,并不被中医大师们看好。“玛卡这个东西,没有确凿的证据证明其功效,也没有确凿的证据证明其作为食品有没有副作用,我们还是谨慎较好!”贵州省中医院主任医师麻福昌表示,自己从医几十年从来没有使用过玛卡,在中草药中也没有见过玛卡这些外来品,市民还是谨慎消费为好。

  4.业内建议:最好别盲目跟风

  既然玛卡功效尚未有确凿的证据证明网传神奇效果的真实性,白酒业内人士表示,作为酒商,只有凭借品质去开拓市场,为消费者提供高性价比的产品,而不是盲目跟风,最终失去更多的市场份额。

  “白酒占据市场的根基一方面是品质,另一方面是营销和品牌影响力。”白酒营销专家万兴贵表示。作为白酒企业,最主要的还是潜心打造自身的品牌文化,同时注重产品品质的提升。如果一个白酒企业能够在品牌影响力提升的基础上,提供性价比高的产品,消费者口碑是最好的传播途径,炒作仅仅是一种辅助手段。

  万兴贵表示,在玛卡保健功效尚未得到明确证实的情况下,酒商大批量投产玛卡酒,或在玛卡产业投入大量资金期待转型,实际上是一种盲目投资。一旦玛卡的功效被证实为夸大宣传,酒商可能血本无归,加速破产。我们自然鼓励酒商去探索保健酒行业,提倡健康饮酒,但酒商还是要做好自身的本职,加大精力投入到品质和市场开拓中,实实在在地做事,而不是盲目跟风。

  
 

  
 

  

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